【杭洲鹵鴨怎么做 杭洲鹵鴨如何做】1、將鴨子洗凈 ， 瀝干水分 。
2、姜拍松 ， 桂皮掰成小塊備用 。
3、鍋洗凈 ， 放入白糖125克及醬油、紹酒、桂皮、蔥、姜 ， 加清水750毫升燒沸 。
4、將鴨入鍋 ， 在中火上煮沸后撇去浮油 ， 鹵煮至七成熟時(shí) ， 再加白糖125克 ， 繼續(xù)煮至原汁色澤紅亮稠濃 ， 手勺不斷地把鹵汁澆在鴨身上 。
5、然后將鴨起鍋 ， 冷卻后 ， 斬成小條塊裝盤 ， 臨食前澆上鹵汁即可 。

猜你喜歡

• 女生說cpdd該怎么回復(fù) 該怎么回復(fù)女生說cpdd
• 博美怎么挑選 純種博美的挑選技巧
• 室內(nèi)淡水蝦怎么養(yǎng)殖 養(yǎng)殖淡水蝦要注意的五個(gè)步驟
• 怎么把微信朋友圈關(guān)閉 把微信朋友圈關(guān)閉的方法
• 奕怎么組詞 奕怎樣組詞
• 毅怎么讀 毅簡(jiǎn)單釋義
• qq郵箱格式怎么寫才正確
• 蚌肉煮湯怎么做 怎么做出來的湯好喝
• 人工刮膩?zhàn)臃勖娣e怎么計(jì)算
• meantodo和doing的區(qū)別 meantodo和doing怎么區(qū)分