1、在丸子中加入適量白糖 ， 就可解咸 。
2、在丸子中放一些醋 ， 咸味會大大減輕 。
【炸丸子咸了怎么解決 炸丸子咸了解決方法】3、做菜時掌握不好放鹽過多 ， 可以放點糖或者少量味精來調和一下;如果是煲湯的話 ， 時間要求不那么急 ， 不妨將一些洗凈的生土豆切片 ， 或者把一塊水豆腐切成若干小塊放入 ， 便可使湯味變淡 。大米也有很好的吸附作用 ， 將一把大米用布包好放入湯內 ， 同樣可達到均衡過咸的效果 。

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