1、用料面團(tuán) :高筋面粉200克、雞蛋1個(gè)、牛奶80克、酵母2克、鹽1克、白糖30克、奶粉15克、黃油15克 。
2、夾心 :火腿腸2根、蔥花少許、雞蛋液少許 。
3、面團(tuán)所有食材除了黃油其它全部放入廚師機(jī) ， 一檔揉面十分鐘 ， 加入黃油 ， 再二檔三檔分別揉面十分鐘 。
4、蓋保鮮膜 ， 發(fā)酵至原面團(tuán)二倍大 。
5、分成兩個(gè)面團(tuán) ， 每個(gè)面團(tuán)都搟成長(zhǎng)方形 。
6、火腿腸放中間 ， 卷起來(lái) ， 切薄片 ， 火腿腸切斷 ， 面團(tuán)不能切斷 ， 分別向兩邊擺一下 。
7、放烤箱二次發(fā)酵20分鐘 ， 刷蛋液 ， 撒蔥花 。
8、烤箱預(yù)熱180度 ， 中層上下火烤18分鐘 。
【火腿腸面包做法 火腿腸面包怎么做好吃】9、好吃的火腿腸面包就做好啦！

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