【辣椒的采收時間有什么要求】
開始采收至盛果期主要抓好促秧、攻果 。此階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續發生，是決定產量高低的關鍵時期 。為防止早衰，應及時采收門椒，及時澆水，經常保持土壤濕潤，促秧攻果，爭取在高溫季節前封壟，進入盛果期 。封壟前應培土保根，并結合施肥 。辣椒根系淺，培土時取土深度不要超過定植溝下l0cm,培土高度以12 ~ 13cm為宜，避免傷根過重 。肥料可用腐熟人類尿或磷酸二銨或氮磷鉀復合肥，結合培土時施入 。另外，還要注意防病滅蟲，每周噴1次農藥，防蚜蟲、病毒病、炭疽病等 。

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