1、煮紅薯冷水下鍋要煮20分鐘左右 。
【煮紅薯冷水下鍋要煮多久 煮紅薯冷水下鍋要煮20分鐘左右對嗎】2、紅薯的質地和土豆一樣硬，煮的時間，如果是整個下鍋煮的話，和煮整個土豆是差不多的，一般洗干凈后，無需去皮，直接冷水下鍋，等水開后，繼續煮15分鐘左右就能熟，如果想要快點煮熟紅薯的話，可以放入高壓鍋里煮，和煮飯一樣放少許水，然后等上汽后再煮3-5分鐘左右就能熟透 。
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