【雞蛋怎么吃最補(bǔ)血 雞蛋最補(bǔ)血的吃法】
1、材料:當(dāng)歸、雞蛋、紅糖 。
2、當(dāng)歸撕成小片,和紅糖一起泡在適量水中,浸泡40分鐘以上 。
3、生雞蛋洗干凈后放在鍋內(nèi)煮熟,放溫后剝皮,然后用筷子在雞蛋上插七個(gè)洞 。
4、將插好洞的雞蛋和泡好的當(dāng)歸紅糖一起放在鍋內(nèi)煮,煮到鍋內(nèi)的水快要被熬干即可 。
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