1、主料：牛奶450毫升 。
2、輔料：雞蛋白(3個）、椰奶50毫升 。
3、調料：白糖1湯匙 。
4、將牛奶倒入鍋內燒熱至表面出現奶皮，然後將牛奶倒入一個大容器內，將奶皮留在鍋內 。
5、依次將白糖和椰奶倒入牛奶內，攪拌均勻 。
6、將打散的蛋白輕輕倒入牛奶內，用筷子攪拌均勻 。
7、將篩網置于小碗上，將調好的蛋白牛奶過濾到三個小碗內，然後用保鮮膜將碗封上 。
8、蒸鍋內放適量冷水，將封口后的小碗放于蒸架上中火蒸至水開后轉最小火蒸10分鐘即可熄火 。
【燉牛奶的正確方法 燉牛奶正宗做法步驟】9、最後放1勺自己喜歡的醬于燉好的燉奶上，調勻即可食用 。

猜你喜歡

• 鈴蘭花的種植方法 如何種植鈴蘭花
• 按會計賬簿的格式怎么分類
• 應收票據指的是什么
• 銀行存款的總分類怎么核算
• 炒土豆粉如何做 炒土豆粉的做法
• 賬簿的基本結構是什么
• 香燜雞塊如何做 香燜雞塊的做法
• 如何看待中國森林覆蓋率的變化？
• 西葫蘆丸子的做法炸 怎樣做西葫蘆丸子
• 預付賬款指的是什么