1、將姜塊切成絲 。
2、大蔥切成蔥末 。
3、香菇用刀切成丁 。
4、肉用刀切成丁 。
5、起鍋燒油，放入蔥、香菇 。
【香菇干怎么做餡 香菇干做餡的方法介紹】6、放入姜絲進(jìn)行炒制 。
7、將炒好的食材倒入肉中，加入鹽 。
8、加入醬油、香油、胡椒粉 。
9、撒上蔥花，攪拌均勻 。
10、即完成香菇肉餡的制作 。

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