【牛肚一般煮多久 牛肚一般煮多長時間】1、牛肚一般煮2到3小時 。
2、想加快煮的速度,可以放蘇打粉,發酵粉,因為遇水產生氣泡,把肉組織撐大,水進入肚里就煮的較快;放茶葉也能有同樣的效果,還可以讓肉味更鮮美,放酵粉和茶包,煮半個小時左右即可 。
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