1、食材:面包蟹500g,油適量,鹽適量,蔥適量,料酒適量,姜適量,生抽適量,淀粉適量 。
2、面包蟹清洗一下去腮切塊 。
3、蔥切段,姜切絲備用 。
4、鍋中放入適量油燒熱后放入姜蔥炒香,放入面包蟹翻炒,加料酒,加生抽,加入適量清水燒開 。
【蔥燒面包蟹的做法 蔥燒面包蟹的做法簡單介紹】5、碗中放入少許淀粉加水化開 。
6、水淀粉倒入鍋內,收汁關火即可 。
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