可以做成鹵面,色香味俱全 。
燜面:
材料:面粉500g,豬肉100g,豆腐干2塊,洋蔥1個,青椒1個,小胡蘿卜1個,蔥花1個,番茄1個,蒜粉適量,生抽2茶匙,老抽1茶匙,醋2茶匙,雞精半茶匙 。
【如何讓面條好吃?】練習:
1.500g面粉,加入一勺鹽,加入300ml溫水,揉成面團 。
2.將面團壓平,切成寬條;將切好的條用保鮮膜包好,冷藏2小時 。
3、洋蔥、西紅柿、青椒、豆腐干,和豬肉,切丁,切蒜末和蔥花 。
4.罐
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