材料：章魚干絲80克，蔥少量，蘿卜少量，雞蛋1個，蔥蒜少量，香油1大勺，章魚干 。
方法步驟：
1.香油燒熱，放入明太魚絲翻炒；
2.出香后加入熱水；
3.水燒開后加入蘿卜絲和蔥、蔥、蒜、椒鹽；
【明太魚白蘿卜湯的做法】4.最后加入雞蛋，等待沸騰 。
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