【木糖醇是什么做的？你會(huì)做蛋糕嗎？】
木糖醇是從樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣和其他植物材料中提取的天然甜味劑 。
木糖醇可以用來做蛋糕 。
木糖醇的甜度和蔗糖一樣 ， 溶于水能吸收大量熱量 。它是所有糖醇類甜味劑中吸熱值最大的一種 ， 所以當(dāng)它以固體形式食用時(shí) ， 會(huì)在口中產(chǎn)生一種愉悅的清涼感 。木糖醇不會(huì)引起齲齒 ， 有預(yù)防齲齒的作用 。

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