【奶酪玉米餅的家常做法 奶酪玉米餅怎么做】
1、取玉米面300克、小麥面粉200克納入盆中，加奶酪碎80克（盒裝奶酪切碎）、白糖50克、吉士粉20克、鮮玉米粒100克以及適量清水調(diào)成稀稠適宜的糊 。
2、電餅鐺預(yù)熱至150℃，擦一層色拉油，然后用小勺舀起玉米糊，倒入電餅鐺底，面糊自然攤開成圓餅，烙至定型后翻面，至兩面金黃、熟透，起鍋擺盤即成 。

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