1、選一只不透光的小茶壺 。
2、干黃豆在清水中浸泡8—10小時后，瀝干水放入茶壺中，裝半壺即可，高度不要超過茶壺的一半，蓋上壺蓋 。每天早、中、晚三次給豆子淋水，淋水時打開壺蓋灌入涼水，再從壺嘴把水倒出，讓豆子保持濕潤即可，不要把豆子長時間泡在水里 。
3、一天后就能發出小嫩芽 。三、四天后就可以收獲了 。
4、小提示：
（1）最好用有機豆子發芽，同樣的方法還可以發綠豆芽，在家自己發的豆芽純天然，所以個頭上會比外面賣的瘦小，但這是最健康的 。
（2）豆芽長到三厘米左右就可以吃了，不要等長老了再吃 。
【黃豆怎么做發芽 在家如何發黃豆芽】（3）天氣太熱時豆芽會變苦，要適當增加淋水的次數 。

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