因?yàn)橛玫墓ぞ卟煌?nbsp;， 時(shí)間也不一樣 ， 大概需要燉3到5個(gè)小時(shí) 。
原料：牛筋 。
輔料：白醋、蔥、姜、大料、白酒 。
1.牛筋用清水浸泡 ， 加入適量白醋 ， 多次換水 。
2.將牛筋放入鍋內(nèi)冷水中 ， 燒開(kāi) ， 倒出血水 ， 洗凈 。
【生牛筋煮多久才熟】3.將洗凈的牛筋放入高壓鍋中 ， 加水沒(méi)過(guò)牛筋 ， 加入蔥、姜、大料和少許白酒 ， SAIC后壓40分鐘 ， 再小火燉20分鐘即可完成 。

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