脆角是糕點,不是水果 。
配料:面團、糕點、蛋黃 。
練習:
1.將面團搟薄,切成梯形 。
2.取25g油酥面團搓成條狀,放在梯形的底部,用油酥面團卷起來 。
3.擠壓兩個劑量口,做成喇叭狀,均勻掃一層蛋黃液 。
【羊角面包是一種什么水果?】4.在200和150的烤箱里烤10分鐘,然后取出 。
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