【排骨冬瓜湯可以和菱角一起煮嗎？】
紅燒排骨、冬瓜湯可以用菱角煮 。
食材：排骨500克，冬瓜700克；
輔料：扇貝、蝦、姜、鹽適量；
步驟：
1.準備冬瓜、排骨等材料；
2.排骨洗凈，切成5cm左右的段；
3、冬瓜洗凈，去皮切成大塊；
4.鍋中加入適量的水，焯一下鍋里的排骨；
5.將煮熟的排骨洗凈備用；
6.將排骨、冬瓜、姜片、干貝、蝦米放入鍋中，加適量水燒開；
7、小火煨一小時，起鍋前加入適量鹽 。

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