【紅棗蓮心湯怎么做 紅棗蓮心湯需要什么材料】1、材料：干蓮子2兩、紅棗10到15顆、冰糖2兩 。
2、做法：將蓮子泡水2至3小時(shí)，紅棗泡水10分鐘 。用一鍋水將蓮子以小火燉煮約3小時(shí)，將蓮子煮爛，然后放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可 。
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：增強(qiáng)人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力 。

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