【如何做玉米胡蘿卜豬肉粒 做玉米胡蘿卜豬肉粒的方法】1、準(zhǔn)備主要原材料 。
2、洗凈的胡蘿卜去皮切成小丁 ， 里脊肉剁成肉末 。
3、甜玉米 ， 掰下米粒 ， 清洗干凈 。
4、坐鍋燒水 ， 水開(kāi)后下胡蘿卜丁和玉米粒 ， 焯煮7分熟時(shí)撈起 。
5、熱鍋涼油 ， 下里脊肉末 。
6、翻炒肉末變色時(shí)淋入料酒除腥 。
7、接著下焯水的胡蘿卜丁和玉米粒 。
8、翻炒均勻后淋入豉油 ， 炒勻后燜約1分鐘 。
9、加入精鹽調(diào)味 。
10、最后 ， 翻炒均勻 ， 關(guān)火即可 。

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