1、鍋中放冷水燒開
2、水煮開后放入西米
3、待西米煮成透明的了 ， 即可撈出（注意多攪拌攪拌 ， 防止沾鍋底） ， 撈出后用冷水沖下 ， 再放入冷水中備用
4、芒果去中間種子 ， 將芒果肉放入碗中備用
【西米露怎么做 七步成功做出美食】5、將純奶、適量白糖、一半的芒果放入榨汁機(jī)中打碎
6、西米濾水撈
7、西米放入碗中 ， 倒入打好的牛奶芒果 ， 放入剩余的芒果粒

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