
鮑參翅肚是指四種珍貴的海味,即鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅、魚(yú)肚 。粵港澳地區(qū)常用來(lái)做豐盛的酒席或貴價(jià)的美味珍饈 。鮑魚(yú)有滋陰、平衡血壓和滋補(bǔ)養(yǎng)顏的食療作用 。海參含有由膠原質(zhì)所組成的結(jié)締組織,含有多種人體所需的氨基酸,海參有顯著的降血壓作用、壯陽(yáng)效果顯著 。鮮活的海參較少直接用作烹飪?cè)系?。
【鮑參翅肚是什么東西】
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