【泡酸蘿卜的家常做法 泡酸蘿卜的制作方法】1、原料：白蘿卜、鹽、糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末 。
2、白蘿卜洗干凈切片，從中間切開 。
3、不用切的太薄 。
4、放入兩勺鹽用手抓勻腌兩小時 。
5、倒出水分 。
6、放入糖 。
7、放入蒜末生抽 。
8、放入陳醋 。
9、放入辣椒粉 。
10、拌勻，密封兩天 。
11、完成 。

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