白雪蜜瓜又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原產(chǎn)于美國(guó) 。白蘭瓜一般重量為1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩 。在中國(guó)，白蘭瓜是從美國(guó)引入此栽培種，成為蘭州的特產(chǎn) 。
以蘭州市城關(guān)區(qū)青白石鄉(xiāng)的產(chǎn)品最為有名 。為一種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每只重約1.5一2.5公斤 。皮白且硬，陽(yáng)面有淡黃色暈瓤呈綠色，內(nèi)腔小，含糖量高達(dá)13一16%，并富含鈣、磷、鐵及多種維生素，耐貯藏，宜于儲(chǔ)運(yùn) 。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細(xì)嫩，含糖量高達(dá)15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之譽(yù) 。

【白雪蜜瓜是哈密瓜嗎？】

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