加工后，人參的收益可以翻倍 。人參的粗加工方法介紹如下：
【人參的加工方法】配料：人參、硫磺、糖 。
設備：蒸籠、窗簾、烘干機、滾筒、面盆等 。
制作方法：
1.糖參：挑選形狀不好的鮮參，刷干凈，放入蒸籠，將參頭朝下放入水中，煮5分鐘左右 。人參外面軟，里面硬，然后拿出來用冷水泡10到20分鐘 。
2.取出來，讓它稍微變干 。在人參身上扎一根針，把它全部翻過來，放進圓筒里 。將煮好的白砂糖漿趁熱倒入缸中，淹沒所有人參，浸泡3-4天，取出，濾掉浮糖，放入盒中，用硫磺熏制 。拿

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