1、小鍋中加入骨頭湯加熱,并調(diào)好味,如果沒(méi)有骨頭湯可用清水加調(diào)味料制成 。
2、另起一口鍋,燒開(kāi)水,下面條 。
3、煮至成熟后,放入生菜焯燙一下 。
4、面條盛入碗中,澆上骨頭湯 。
5、碼上鹵牛肉,生菜,蒜苗,香菜等 。
6、想要湯汁濃郁,可澆入適量的鹵牛肉湯 。
【怎樣做鹵牛肉面 鹵牛肉面的方法】7、愛(ài)吃辣,還可以加入少許辣椒油增味,可以享用了 。
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