【黃瓜和泡菜怎么搭配】
腌黃瓜：
材料：咸黃瓜500克 。
輔料：花椒適量，八角適量，干辣椒適量，蔥花適量，醬油適量，醋適量 。
制造步驟：
1.將腌制的黃瓜浸泡在水中，去除多余的鹽，待用 。注意中間要換兩次水；
2.用手擠去多余的水分，切成方塊；
3、開熱油，放入花椒、八角、干辣椒，小火翻炒；
4.將熱油和配料倒在撒有蔥花的咸黃瓜上；
5.加入醬油和醋調味 。

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