【如何烘焙餅干】
材料：
即食燕麥片150克 ， 綠豆粉40克 ， 全麥粉40克 ， 無鹽黃油100克 ， 糖80克 ， 可可粉40克 。
1.讓黃油在室溫下變軟 ， 切碎一些燕麥片 。
2.在軟化的黃油中加入白糖 ， 用打蛋器朝一個方向攪打至順滑 。體積略大 ， 顏色為白色 。
3.倒入可可粉 ， 用打蛋器打勻 。
4.加入燕麥片、綠豆粉和全麥面粉 ， 用橡膠刮刀攪拌 。
5.將所有材料均勻混合 ， 形成柔軟的面團 。
6.取15克左右的面團 ， 揉成小球 。
7.輪流做的燕麥片球

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