1、主料：蒜1頭、粉絲一扎、娃娃菜幾顆、鹽、辣椒、生抽3大勺、蠔油1大勺、糖半勺 。
2、一頭蒜切碎 ， 用清水沖洗一下 ， 控干水分 。
3、趁油沒燒熱 ， 倒入蒜末 ， 小火慢炒 ， 炒到金黃色盛出 。
4、將炒好的蒜末放適量的鹽 ， 攪拌一下備用 。
5、粉絲倒入開水中40秒左右變軟 ， 撈出來瀝干水分 。
6、娃娃菜切成6-8瓣 ， 放在開水中燙15秒 。
7、底部朝外擺在盤子里 ， 菜和菜之間撒上炸過的金蒜 ， 粉絲擺上中間 。
8、放入水開的蒸鍋中 ， 蒸5分鐘左右 。
【粉絲娃娃菜蒜蓉的家常做法竅門 蒜蓉粉絲娃娃菜的步驟】9、調汁子：3大勺生抽 ， 1大勺蠔油 ， 半勺糖 ， 1大勺水 ， 攪拌均勻 。
10、把之前炸過蒜的油燒熱 ， 倒入切好的辣椒 ， 倒入調好的料汁 。
11、煮開 ， 淋在蒸好的菜上面即可 。

猜你喜歡

• 如何做涼拌粉絲豆腐 做涼拌粉絲豆腐的方法
• 吸引粉絲的個性簽名 能吸引粉絲的個性簽名
• 如何查看QQ空間粉絲
• 瓷娃娃是什么意思 瓷娃娃介紹
• 粉絲肉末包的做法 超好吃的粉絲肉末包做法步驟詳解
• 娃娃魚是魚嗎 娃娃魚是什么
• 娃娃不聽話怎么辦？
• 顯卡粉絲不轉怎么辦？
• 抖音團購平臺抽成多少？如何快速漲到 1000 粉絲？
• 蒜汁娃娃菜怎么做 制作蒜汁娃娃菜的方法