去除大閘蟹腿上黑毛的方法如下：
1.大閘蟹鉗上的黑毛，清洗時可以用修眉刀等刀片刮去 。
2.你可以用開水燙一下大閘蟹，然后拔掉它的黑毛 。
3.可以用火燒大閘蟹的黑毛 。
大閘蟹一般指中華絨螯蟹，是一種經濟蟹 。又稱河蟹、大閘蟹、清水蟹 。其爪足用于取食和抵御敵人，手掌內外邊緣密被絨毛，故名中華絨螯蟹 。大閘蟹是雜食動物 。魚、蝦、螺、蛤、蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲可作為大閘蟹的動物餌料 。
【如何去除大閘蟹大腳上的黑毛】大閘蟹的營養價值：螃蟹含有較多的維生素A，對皮膚有害

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