
【魚干怎么吃 這幾種吃法很香】1、蒸著吃 。
將魚干洗凈后 , 用溫水泡軟 , 如果是大魚干要切成塊 , 將魚塊放入盤子中 。
將盤子放到電飯鍋蒸籠上 , 煮飯時放上 , 等飯煮好 , 魚即蒸好 。
2、油炸吃 。
此法適宜小魚干 , 將魚干洗凈后 , 用溫水泡軟 。
將魚干上撒入少量面粉 , 放在油鍋里油炸 , 炸至兩面金黃撈出控油即可吃 。
3、紅燒吃 。
將魚干洗凈后 , 用溫水泡軟 。鍋中倒入油 , 加入蔥姜蒜爆香 。
然后倒入魚干 , 再加入醬油、辣椒等其它調料 , 按自家口味添加佐料紅燒即可 。
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