1、不可以 。白木耳是干制木耳，不經(jīng)過(guò)泡發(fā)，不僅需要煮的時(shí)間較長(zhǎng)，并且沒(méi)有去除雜質(zhì)與根部，煮出來(lái)的白木耳中會(huì)有沙塵等雜質(zhì)，不適合食用 。白木耳，又名銀耳，質(zhì)量上乘者稱(chēng)作雪耳 。
【白木耳不泡可以直接煮嗎 白木耳不泡能直接煮嗎】2、白木耳是干制木耳，不經(jīng)過(guò)泡發(fā)，不僅需要煮的時(shí)間較長(zhǎng)，并且沒(méi)有去除雜質(zhì)與根部，煮出來(lái)的白木耳中會(huì)有沙塵等雜質(zhì)，不適合食用 。白木耳，又名銀耳，質(zhì)量上乘者稱(chēng)作雪耳 。它被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥 。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥” 。

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