1、食材：面筋卷150g、青椒1個(gè)、醬油適量、調(diào)料適量、油適量、鹽適量、姜適量、大蒜適量、蔥適量、干辣椒1個(gè) 。
2、準(zhǔn)備面筋條清洗干凈，用開水燙一下 。
3、準(zhǔn)備青椒1個(gè)清洗干凈 。
4、蔥姜蒜，干辣椒清洗好 。
5、面筋斜切片，蔥姜蒜，干辣椒切好，青椒切塊 。
6、鍋里放油下蔥姜蒜炒出香味 。
7、下面筋卷翻炒均勻 。
8、在放青椒塊加鹽翻炒 。
【面筋卷怎么炒好吃 制作炒面筋卷的方法】9、快熟的時(shí)候放些醬油，大蒜片翻炒，加調(diào)味料出鍋就好了 。

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