
【土豆泥通心粉如何做 土豆泥通心粉做法】1、土豆洗凈,微波爐高火8分鐘左右,放一邊待涼 。
2、洋蔥切丁,番茄去皮切丁,鍋中放黃油,待油融化下洋蔥和番茄,再加入什錦菜,炒熟之后,小火,放一點水和兩勺番茄沙司 。煮三分鐘,大火收汁 。
3、煮通心粉,小鍋放適量水和一勺鹽,待水沸騰后,下通心粉,煮十分鐘,出鍋過一遍涼水 。
4、做土豆泥,土豆泥放涼之后去皮,用勺子碾壓成泥,加入適量牛奶,鹽,和胡椒粉 。
5、土豆泥和2中的洋蔥番茄什錦菜混合,裝盤,放在通心粉上,吃時攪拌均勻 。
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