
【補(bǔ)血養(yǎng)顏粥 它有什么營養(yǎng)】1、補(bǔ)血養(yǎng)顏粥是一種用當(dāng)歸,川芎,黃芪,紅花,雞湯,粳米等食材組成的食品 。先把前三味藥用黃酒浸后,切成薄片,把所有的藥裝進(jìn)布袋,加入雞湯和清水,煎成藥汁,去布袋后放入粳米 。用旺火燒開后轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥 。
2、鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的粳米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成 。
3、食譜營養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),可助于提高人體免疫力 。
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