【糯米怎么存放不會(huì)壞 糯米防蟲蛀方法分享】
1、糯米的保存同大米近似 ， 可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi) ， 并且要置于陰涼處保存即可 。另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜 ， 可防止糯米因久存而生蟲 。糯米選購(gòu)要注意 ， 如果碎粒很多 ， 顏色發(fā)暗 ， 混有雜質(zhì) ， 沒有糯米特有的清香味 ， 則表明糯米存放的時(shí)間過久 ， 不宜選購(gòu) 。
2、糯米防蟲蛀方法：
（1）按120：1的比例取花椒 ， 包成若干紗布包 ， 混放在米缸內(nèi) ， 加蓋密封 。
（2）按100：1的比例取大料 ， 包成若干紗布包 ， 一層大米放2-3包 ， 加蓋密封 。
（3）取干透的檀香木 ， 劈成小條 ， 插在米缸內(nèi) ， 加蓋密封 。
（4）取大蒜、姜片許多 ， 混放在米缸內(nèi) 。
（5）大米的米缸內(nèi) ， 留有一段空間 ， 放上防蛀無(wú)毒的藥品、效果好 。
（6）將大米打成塑料小包 ， 放冰柜中冷凍 ， 取出后 ， 絕不生蟲 ， 米多時(shí) ， 輪流凍 。

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