1、準備食材:首先把白砂糖 , 和乳酸菌加入酸奶盒里 。
2、先加入240mL的牛奶 , 就是一袋 , 攪拌均勻 , 使糖融化 。再繼續把另外的純牛奶加入 。攪拌均勻即可 。再把剩余的3袋牛奶加入酸奶盒中 。(一袋牛奶240ml)
【芒果酸奶昔如何做 芒果酸奶昔做法】3、蓋上蓋子放入面包機中 。
4、啟動面包機酸奶發酵功能 , 自動時間為8小時 , 酸奶最佳發酵時間為5-8小時 。
5、8小時后的新鮮酸奶出爐 。
6、裝入消過毒的酸奶瓶中 , 蓋上蓋子 , 涼后放入冰箱冷藏保存 。
7、芒果洗干凈 , 從中間切開 , 再果肉上劃幾刀 。
8、再用勺子將芒果肉挖下來 。
9、首先將切好的芒果肉加入料理機 。(留兩塊果肉等一下做裝飾)
10、再加入自制酸奶 。(如果沒有自制酸奶的話 , 買濃稠的老酸奶也可以)
11、啟動料理機 , 2分鐘即可 。
12、將做好的芒果酸奶昔 , 倒入杯中 。
13、把留下來的芒果肉放在上面即可 。
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