【韓國泡菜怎樣做才酸 如何制作酸辣爽口的韓國泡菜】1、將泡菜的的瓶子用開水燙一遍，晾大半瓶白開水 。
2、我用了兩種花椒：青花椒和普通花椒 。不想太辣所以紅椒也只用了3個 。
3、蔬菜切成條 。先將花椒放進水瓶內 。放3勺鹽，1勺糖 。攪拌均勻 。
4、放入紅椒后，直到水變涼 。放入蔬菜條 。
5、瓶口處蓋一塊蘿卜皮壓緊 。然后用保鮮膜封住瓶口，蓋上蓋子放在陰涼處，這樣腌制一天半就可以吃了 。

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