1、用料:粉絲2把、沙蟲30條、大蒜5瓣、蔥花少許、耗油適量、生抽適量、油適量 。
2、粉絲煮熟撈出 。
3、擺上新鮮沙蟲 。
4、放油,大蒜爆香 。
5、將大蒜和油一起均勻的倒入沙蟲粉絲盤中 。
6、倒入適量耗油,和適量生抽 。
7、水開上鍋蒸5分鐘即可出鍋 。
【沙蟲的做法 制作清蒸沙蟲粉絲的方法】8、撒上蔥花開吃 。
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