1、準備材料：排骨500克、海參4只、蘑菇100克、蔥、姜、胡椒粉、天麻片、鹽、黃酒 。
2、先將海參發泡好后清洗干凈，將排骨剁成小塊，把蘑菇洗干凈切成片狀 。
3、將排骨放入碗中，加上蔥姜、鹽、胡椒粉和黃酒后攪拌均勻，腌制2個小時左右 。
4、將排骨均勻的鋪在準備好的砂鍋底部，再把蘑菇切片和天麻片鋪在排骨上 。
5、在砂鍋中加入足夠量的清水后，用毛巾把砂鍋的縫隙圍起來，用大火加熱 。
【海參香菇排骨湯怎么做 如何做海參香菇排骨湯】6、煮沸后將海參放入砂鍋中，調至小火繼續加熱1個小時左右即可 。

猜你喜歡

• 黃豆燜排骨如何做 黃豆燜排骨的做法介紹
• 香菇雞肉燉豆腐怎么做 香菇雞肉燉豆腐如何做
• 土豆排骨湯的做法 怎么做土豆排骨湯
• 泡發海參用自來水行不行
• 煮海參是冷水煮還是開鍋再下
• 魚香肉紅燒排骨怎樣做好吃 具體步驟分享給大家
• 香菇雞湯怎么燉好喝 香菇雞湯如何燉好喝
• 香菇和木耳能一起吃嗎 香菇和木耳能否一起食用
• 燉排骨需要焯水嗎 你還不知道嗎
• 燕窩跟海參哪個營養好 海參和燕窩哪個好