冰粉在某些地區也被稱為果凍，是一種著名的小吃，起源于云南和貴州，后來被引入四川的彭山（武陽） 。近年來，它已在成都流行，是著名的夏季小吃 。冰是清涼的，芬芳的，清新的，作為夏季佳肴，由于其光滑，透明，冰冷，美味且價格低廉，非常受歡迎，它的主要原料是從冰粉樹上生產的，冰粉樹的學名是假酸漿，又名珍珠蓮，冰粉樹，原產于秘魯，主要分布在云南，廣西等地，它也在貴州，湖南和四川栽培，冰粉，一種美味的小吃，也起源于這里 。

【冰粉起源于哪里】

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