【荔枝蜜的功效與作用及禁忌 關(guān)于荔枝蜜的功效與作用及禁忌】
1、荔枝蜜芳香清甜，含有人體必須的多種維生素和營養(yǎng)成份，是老幼皆宜的天然保健食品 。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝蜜所含的成份，能美容養(yǎng)顏，補血養(yǎng)血功效，對促進消化吸收、增進食欲、鎮(zhèn)靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發(fā)育有著積極的輔助作用 。另外，荔枝蜜營養(yǎng)豐富，尤其適合用來給發(fā)育期的青少年補充營養(yǎng) 。
2、荔枝蜜的食用禁忌。
（1）不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒 。
（2）不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜 。因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味 。一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒 。
（3）不宜與韭菜同食 。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用 。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉 。
（4）糖尿病人不能服用蜂蜜 。百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克 。因此糖尿病人是不適合吃蜂蜜的 。
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