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白砂糖怎么熬糖漿 白砂糖熬糖漿方法


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【白砂糖怎么熬糖漿 白砂糖熬糖漿方法】1、將一百克白砂糖倒入鍋中 。
2、加入涼水 。
3、打小火,使糖與水溶化,熬煮開始冒泡 。
4、直到熬的顏色變成褐色,晃動均勻,有焦糖香煉關火 。
5、倒入開水,焦糖香味撲鼻而來 。
6、粘稠的褐色焦糖要趁熱裝瓶,待用 。

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