【做花生糖教程 花生糖怎么做】
1、材料：花生仁500克 ， 白糖250克 ， 麥芽糖250克 。
2、將花生仁放入鍋中（不用放油） ， 中小火將其炒香 。
3、炒好的花生仁晾涼 ， 搓去紅衣 ， 待用 。
4、鍋內放少量的油 ， 下入白糖 ， 中小火 。
5、炒至白糖融化 ， 放入麥芽糖 。
6、將麥芽糖炒至與白糖融合在一起 ， 然后小火慢慢熬 。
7、用筷子沾少許糖漿 ， 放在冷水里 ， 幾秒后拿出筷子試一試 ， 當糖漿凝固后的口感是脆脆的不粘牙時 ， 說明糖漿就熬好了 。
8、趁熱倒入花生仁 ， 拌勻 。
9、然后倒入模具中（模具里最好墊一層保鮮膜 ， 方便花生糖取出） ， 將表面壓平 。
10、然后將其從模具中取出 ， 切成塊 ， 待花生糖徹底放涼變脆后即可 。

猜你喜歡

• 菠蘿炒菜做法家常小菜 這樣做菠蘿孩子搶著吃
• 妄想山海烤全魚怎么做 妄想山海烤全魚如何做
• 如何做好社會穩定風險評估工作 做好社會穩定風險評估工作的方法
• 做蛋糕一定要打發蛋清嗎 做蛋糕是不是一定要打發蛋清
• 曬蘿卜的最佳方法 曬蘿卜的最佳做法
• 玻璃杯如何做出來的 玻璃杯怎么制造做出來的
• 怎么做紅燒肉 紅燒肉烹飪方法
• 花生殼發霉里面沒霉可以吃嗎 怎么避免花生殼發霉
• 紅燒黃骨魚的家常做法 細嫩無刺醬汁入味
• 檸檬白菜汁怎么做 制作檸檬白菜汁的方法