1、炒肉炒多久一般看切的厚度和火(溫度)的大小而定的 。一般炒肉建議切3毫米左右，大火炒三十秒為好，時間長了肉會炒老(吃起來口感硬硬的) 。
【豬肉切成薄片能炒幾分鐘熟 炒豬肉片要多久】2、炒肉是一道菜品，制作原料有五花肉、鹽、糖等，煸勻即可起鍋，營養豐富，喜歡吃辣的朋友可放少許辣椒，味道會更香 。
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