【怎樣做麻辣炸土豆最好吃 麻辣炸土豆的做法】1、食材：土豆兩個 ， 五香粉適量 ， 雞精適量 ， 花椒粉適量 ， 紅油辣椒適量 ， 生抽適量 。
2、將土豆洗凈 ， 去皮 。
3、將去皮的土豆切成條狀 ， 用清水沖洗 ， 濾盡水份備用 。
4、去平底鍋放入適量的油 ， 待油燒至七成熱 ， 放入土豆條 。
5、慢慢的翻動土豆條 ， 一定要待土豆炸熟 ， 變成金黃色的樣子就可以起鍋了 。
6、盛出放入大的容器里 ， 放入適量的五香粉 ， 花椒粉 ， 雞精 ， 食鹽和紅油辣椒拌勻 ， 再放入適量的香菜 ， 拌勻 。
7、將拌勻的炸土豆裝入盤中 ， 一份色香味俱全的炸土豆就可以開吃了 。

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