1、烤栗子可以放錫紙的,烤栗子的時間比較長,放錫紙可以均勻受熱,而且可以墊在底部防止烤糊 ??镜臅r候要把每一個栗子劃開一個小口,然后刷上油放在鋪好的烤盤上面,中間墊啞光面朝上的錫紙,隔段時間翻面,就可以烤制栗子 。
【烤箱烤栗子需要錫紙嗎 烤箱烤栗子需不需要錫紙】2、錫紙的特點是有兩種不同的面,一面是光面,用來吸收熱量,另一面是啞光面,可以和食物直接接觸,用啞光面來將吸收的熱量全部加熱在食物中,使食物受熱均勻,這是烤制食物使用錫紙的原因,當然墊錫紙還可以防止食物粘盤 。
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