【用洋蔥如何做色拉 還用到了什么材料】
1、高麗菜切細絲、放入冰水中泡1分鐘(保持蔬菜的脆度)，取出濾干水備用 。
2、姜、蒜、洋蔥、蘋果用工具擦成泥 。
3、放入調味料備用 。
4、洋蔥切絲、豬肉切薄片、放入剛才調好的醬料中腌一下 。
5、起鍋少許油、放入洋蔥絲拌炒 。
6、炒到洋蔥絲稍微有點透明狀、放入腌好的豬肉(醬汁要濾干) 。
7、炒到豬肉變色 。
8、放入腌過豬肉的醬汁到汁收干即可 。

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