1、采收回來的菊花是不適合久放的，要立即整理干凈，要清除掉當(dāng)中的碎石片，草渣等雜物，然后用清水沖洗干凈，放在通風(fēng)額地方進(jìn)行曬干 。千萬要注意的是采集回來的菊花不可以堆積在一起，以防出現(xiàn)發(fā)熱而腐爛的現(xiàn)象 。如果放置的時(shí)間過長，則會(huì)影響加工的質(zhì)量的；
2、新鮮的菊花曬干之后就立馬可以上籠，菊花入籠應(yīng)松緊適度，以便均勻受熱，不宜裝得過多，以防夾生，一般每隔3籠裝鮮菊花1000克左右為宜；
3、蒸制鮮菊花的鍋灶直徑一般80厘米，鍋內(nèi)盛水3000克左右，鍋水煮沸后，將裝有菊花的籠放在蒸鍋上，每鍋放菊籠3個(gè)，蓋上鍋蓋 。蒸4-5分鐘?；穑脽衢_鍋取出菊籠 。蒸制時(shí)火要大而穩(wěn)定，切忌忽大忽??；蒸一次要換一次水，保持鍋中水質(zhì)清潔 。鍋中加水不宜過多，以免沸水燙傷菊花；但也不宜加水太少，以免蒸汽不足，造成生花 。
【鮮菊花怎么曬干 鮮菊花如何曬干】4、蒸過的菊花形似一塊扁圓的花餅，從菊籠內(nèi)取出立即攤放在竹簾上，暴曬6-7天，每1-2日翻一次，使其受熱均勻，曬至花餅干燥為止 。如遇連陰雨天氣，也可人工進(jìn)行烘干 。

猜你喜歡

• 早晨的問候語 怎么表達(dá)自己的問候
• 大蝦怎么燒 怎么燒大蝦吃
• 桃花膠粥怎么做 桃花膠粥的做法
• 芒果汁怎么清洗才能洗干凈 芒果汁清洗才能洗干凈的方法
• 普瑞維亞胎壓燈怎么消除 方法介紹
• 新襪子如何清洗干凈 新買的襪子怎么洗
• 怎么知道車支持carplay 怎么看車支不支持carplay
• 戚風(fēng)蛋糕烤裂開了怎么回事
• 沖擊鉆如何安裝鉆頭？ 沖擊電鉆怎么安裝換鉆頭
• 市醫(yī)?？▉G了怎么辦 市醫(yī)?？▉G了解決方法