1、香菇薄片炒五分鐘左右 。
【香菇薄片炒幾分鐘能熟 香菇薄片炒多久呢】2、香菇炒的時間不宜太久，但是也不能太短 。如果炒的時間太短了的話香菇沒有熟，而沒有熟的菌類食物本身會有一些毒素，有可能會引起身體的不適 。但時間太長的話，又會把香菇炒的很干很老，所以一般炒3~5分鐘左右就可以把它炒熟了 。香菇炒熟了之后吃上去，不管是鮮香菇還是干香菇，都會比較的滑嫩可口 。
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